Jerk chicken مشاركتى التشجيعية فى اطباقنا الشتوية )

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


معى اليوم وصفة من بلاد الكريبى وهى Jerk chicken

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

المقادير

بعض قطع من الدجاج حوالى 8 قطع مغسولين جيدا

مقادير التتبيلة

ملعقتين طعام زعتر

ملعقتين كبار allspice ( فلفل افرنجى ) مطحون

ودى صورته

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

8 فصوص ثوم

بصلتين متوستطين

ملعقتين طعام سكر

ملعقتين طعام ملح

ملعقتين صغيرتين فلفل اسمر

ملعقة صغيرة قرفة

ملعقة صغبرة زنجبيل بودرة

نصف كوب زيت زيتون

نصف كوب صويا صوص

نصف كوب خل

ربع عصير ليمون

الطريقة

نخلط جميع مكونات التتبيلة فى الخلاط

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

نتبل بيها الفراخ لمدة ليلة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

ندخلها الفرن على درجة حرارة 200 الى ان تنضج لمدة حوالى ساعة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

ثم تقدم بالهنا والشفا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]